Përdorni një thikë të madhe për të grirë imët 1 domate të madhe të pjekur, më pas vendoseni në një tas.
Hiqni bërthamat nga 3 avokadot (duke ruajtur një bërthamë) dhe përdorni një lugë për të hedhur tulin në tasin me domate.
Hidhni lëngun e 1 lime të madhe, një grusht koriandër të grirë, 1 qepë të kuqe të vogël të grirë imët dhe 1 spec djegës të kuq ose jeshil të grirë imët në tas, më pas i rregulloni me kripë dhe piper.
Përdorni një havan për të shtypur mirë gjithçka. Nëse nuk e servirni menjëherë, vendosni një bërthamë në guacamole (kjo ndihmon për të mos marrë ngjyrë kafe), mbulojeni me celofan dhe ftoheni derisa të nevojitet.
Fasulet janë një ushqim i shëndetshëm dhe i shijshëm, por koha e gjatë e gatimit mund të jetë sfiduese, sidomos kur nxitoni. Fatmirësisht, ka një truk të thjeshtë që do t’ju ndihmojë të kurseni kohë! Nëse keni harruar t’i...
Përzierja e përbërësve Në një tas të madh, përziejmë mishin e grirë me karrotën, qepën, hudhrën, majdanozin dhe bukën e thërrmuar. Shtojmë vezën dhe erëzat sipas shijes dhe i përziejmë mirë derisa të bashkohen. Formimi i qofteve Formojmë qoftet...
Në një tas, përziejmë majanë me ujin e vakët dhe sheqerin. E lëmë të qëndrojë për 10 minuta derisa të krijohen flluska. Shtojmë miellin, kripën dhe vajin. E punojmë brumin derisa të bëhet elastik. E mbulojmë dhe e lëmë...
Komento