Pica u shpik për herë të parë në Napoli, Itali si një vakt i shpejtë, i përballueshëm dhe i shijshëm për napolitanët e klasës punëtore. Ndërsa ne të gjithë e njohim dhe e duam sot, pica në fakt nuk fitoi pëlqim masiv deri në vitet 1940, kur italianët emigrantë sollën fetat e tyre klasike në Shtetet e Bashkuara.
Si e mori emrin pica? Pica mund të vijë nga fjala greke “pitta” që do të thotë “byrek”, ose fjala langobardike “bizzo” që do të thotë “kafshoj”. Ajo u regjistrua për herë të parë në një tekst latin të vitit 997 në Itali dhe u fut në një fjalor italisht-anglisht në 1598 si “një tortë e vogël”.
Fakte interesante rreth picave:
1.Duke dëgjuar vetëm fjalën “Pica”, na sjell një buzëqeshje të madhe në fytyrat tona. Nuk ka rëndësi nëse jeni adhurues i kores së hollë apo jo, një gjë është e sigurtë nuk ka asgjë më të shijshme sa pica.
(Nëse të shkoi mendja për një picë tani shko mënjëherë në SNAPFOOD. Mund të përfitoni edhe kthim lekësh për porosinë tuaj me Cashback).
2.Studiuesit italianë pohojnë se konsumimi i rregullt i picës mund të zvogëlojë rrezikun e zhvillimit të kancerit të ezofagut me 59%, kancerit të gojës me 34% dhe kancerit të zorrës së trashë me 26%.
(Që edhe ti të hash një picë si Italian i vërtetë e gjen tek “Restorant Verona” në SNAPFOOD, shija e njëtjë si në Itali).
3.Emri i picës Margherita mori emrin nga Mbretëresha Margherita e Savojës në vitin 1889 kur ajo i kërkoi kuzhinierit të bënte një version picash për të me mbushje mocarela, domate dhe borzilok.
Dhe sigurisht një Margherita super mund ta shijoni nga kuzhina e restorantit “Juvenilja” kudo që të jeni SNAPFOOD e sjell tek ju në kohë rekord.
Lini një koment