Patatet, karrotat, mashurkat dhe selinoja, pastrohen e priten në copa kubike.
Në tenxhere me vaj kavardiset qepa e grirë hollë, pastaj shtohen karota, selino, mashurka, pak miell dhe pasi kavardisen shtohen domate të freskëta të cilave u është pastruar lëkura.
Lëngu i peshkut i përgatitur më parë dhe i kulluar, i hidhet përzierjes dhe lihet të marrë valë, shtohen patatet dhe lihen të ziejnë rreth 10-15 minuta, derisa të jenë gati.
Gjatë zierjes hidhet një fletë dafine.
Supa rregullohet me kripë, piper e majdanoz.
Gjatë vendosjes në pjatë hidhen copa tul peshku të zier.
Lini një koment