Në një tenxhere të madhe, mbi nxehtësinë mesatare vini vajin të ngrohet.
Shtoni qepët dhe specin dhe gatuajini deri sa të zbutet, rreth 5 minuta.
Shtoni hudhër, rigon, dhe qimnon dhe vazhdoni gatuajini për 1 minutë.
Shto specin djegës, mishin e pulës, supën e pulës dhe shtoni kripë dhe piper.
Lerini të vlojnë, pastaj zvogëloni nxehtësinë dhe ziejini edhe për 10 - 12 minuta, derisa mishi të jetë i butë.
Transferojeni pulën në një pjatë dhe copëtojeni mishin.
Kthejeni në tenxhere dhe shtoni fasulet e bardha dhe misrin.
Lerini të ziejnë edhe 10 minuta.
Fikni nxehtësinë dhe përzieni salcë kosi në tenxheren me mish.
Hidheni në pjatë dhe dekorojeni me majdanoz .
Lini një koment