Sugjerojmë:
Filetot marinojini me kripë e piper dhe skuqini në tigan për pak minuta deri sa të marrin ngjyrë kafe të artë.
Për recetën e mishit të viçit me pomodorini, prisni në feta domatet dhe vendosini në një tigan me vaj, hudhrën e grirë disa degë trumzë, 5-6 gjethe borzilok të grirë dhe një copë spec djegës të freskët.
Lërini të gatuhen në zjarr të lartë për 2 minuta, më pas kriposini dhe vendosni tek filetot e mishit.
Lërini të pushojnë për 2 minuta, më pas shërbejini menjëherë.
Komento