Ngroheni furrë në 160 gradë.
Në një tavë katrore hidhni gjapin dhe futeni në furrë rreth 2 minuta ose derisa të shkrihet.
Shtoni gjysmën e filxhanit me sheqer mbi gjalpë të shkrirë.
Hidhni manaferrat me lugë në mënyrë të barabartë mbi përzierjen e sheqerit.
Në një tas të mesëm, hidhni përbërësit e mbetur dhe miksjojini me mikser elektrik në shpejtësi të ulët 30 sekonda.
Hidheni brumin e përgatitur mbi manaferrat.
Piqeni rreth 50 minuta ose derisa krujtësja e dhëmbëve të dalë i pastër.
Hiqeni nga furra, kthejeni përmbys tavën dhe nxirrni kekun e pjekur.
Shërbejeni të ngrohtë.
Lini një koment