Pasi kemi larë dhe tharë fletët e sallatës, i grijmë hollë dhe sipër tyre hedhim përbërësit e tjerë: domatet e thata, thanat, arrat dhe kërpudhat.
Thanat e thata, para si t’i shtojmë në sallatë i zbusim në lëng portokalli.
Më pas përziejmë në një enë verën e ëmbël, uthullën balsamike, sheqerin pluhur dhe i lemë të ziejnë për rreth 10 minuta në temperaturë të ulët.
E lëmë përbërjen të ftohet dhe e përziejmë me vajin e ullirit.
Në fund, e shërbejmë sallatën duke e spërkatur me salcën që përgatitëm.
Lini një koment