Shalqin i pjekur, receta speciale që duhet të provoni këtë verë

Ingredientët

  • Lëng dhe tul lime
  • 1/4 filxhan mjaltë
  • 1 lugë vaj ulliri
  • 1 shalqi të vogël, të prerë
  • Nenexhik
  • Kripë

Udhëzimet

1

Ngrohni një tigan në nxehtësi mesatare.

2

Në një tas të mesëm, rrihni së bashku lëngun e limes dhe tulin, mjaltin dhe vajin e ullirit.

3

Lyeni krahët e shalqirit me lëngun dhe vendoseni në skarë.

4

Gatuajeni derisa të formohen njolla kafe dhe fruti të zbutet pak, rreth 2 minuta për secilën anë.

5

Hiqeni nga nxehtësia dhe hidhini sipër pak nenexhik dhe shërbejeni.

Lini një koment