Ngrohni furrën në 200 gradë Celsius. Brenda vendosni një tavë ku keni shtruar më parë një letër kuzhine.
Marinoni filetot e pulës me kripë, piper, hudhër dhe qepë.
Vendosni nga një asparag në secilën fileto dhe rrotullojini. Brenda i vendosni djathin dhe i skuqni në një tigan.
Ndërkohë në një enë kombinoni kërpudhat, uthullën, hudhrën dhe kripën. I trazoni mirë dhe shtojani sipër pulës.
Tani hiqini nga zjarri, mbështillini me letër alumini dhe i vendosni për tu pjekur, rreth 20 minuta.
Hiqeni letrën e aluminit. Lërini të piqen edhe 20 minuta të tjera. Në fund e shërbeni nëpër pjata dhe shijojeni!
Lini një koment