1.Në një tenxhere me ujë e kripë zieni patatet. 2.Pas 10 minutash i hiqni dhe i ftohni në një tas me ujë të ftohtë. 3.Pas disa minutash i qëroni dhe i prisni sipas dëshirës. 4.Në një tas bashkoni lëngun e limonit, vajin e ullirit, mustardën, hudhrën, kripë dhe piper. 5.I përzieni mirë. Tani shtoni patatet, […]
1.Në një tenxhere me ujë e kripë zieni patatet.
2.Pas 10 minutash i hiqni dhe i ftohni në një tas me ujë të ftohtë.
3.Pas disa minutash i qëroni dhe i prisni sipas dëshirës.
4.Në një tas bashkoni lëngun e limonit, vajin e ullirit, mustardën, hudhrën, kripë dhe piper.
5.I përzieni mirë. Tani shtoni patatet, qepën e njomë e prerë imët dhe majdanozin.
6.I përzieni mirë. Kjo sallatë mund të shijohet në çast apo pas disa minutash pasi e keni ruajtur në frigorifer!
Me fillimin e shkollës rikthehet edhe një nga dilemat e përditshme të prindërve: çfarë t’u vendosim fëmijëve në çantë për të ngrënë? Ideja nuk është të përgatisim çdo mëngjes një menu perfekte apo ushqime që kërkojnë shumë kohë. Lunch...
Vera ka atë zakonin e bukur të na largojë pak nga kuzhina. Mes pushimeve, plazhit, darkave jashtë dhe vapës që na bën të mendohemi dy herë para se të ndezim furrën, gatimi në shtëpi kalon disi në plan të...
Kjo rizoto kërkon pak durim gjatë gatimit, por rezultati ia vlen. Del kremoze, plot shije dhe shumë e bukur në servirje, falë kombinimit të domateve, burratës dhe borzilokut të freskët. Proshuta krokante është opsionale, ndaj mund ta përgatisni fare...
Komento