Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Ingredientët
- 75 gr gjalpë i kripur
- 250 gr biskota
- 680 gr djathë i butë
- 75 gr krem sheqeri
- 2 lugë ekstrakt vanilje
- 300 ml krem ëmbëlsirash
- ½ limon i grirë imët
Udhëzimet
1
Vendosni gjalpin në një tigan të madh dhe ngroheni derisa të shkrihet, më pas vazhdoni gatimin derisa të bëhet kafe e artë dhe të lëshojë aromë.
2
Vendosni biskotat në një procesor ushqimi dhe lërini derisa të thërrmohen plotësisht.
3
Hidhni brenda gjalpin e shkrirë dhe trazojeni për tu kombinuar.
4
Merrni një tavë dhe hidhni përbërjen duke e rrotulluar mekujdes tavën që të nivelohet shtresa.
5
Vendosni djathin e butë, sheqerin e grirë dhe vaniljen në një tas dhe rrihini me rrahës elektrikë për tu qetësuar.
6
Shtoni kremin në të njëjtën kohë, duke lejuar që përzierja të trashet.
7
Pasi kremi ka marrë trajtën e duhur hidheni sipër biskotave tek tava dhe futeni cheesecake-un në frigorifer për gjithë natën.
8
Nxirreni 10-15 minuta para se ta sherbeni.
Nutrition
-
551 Calories
Lini një koment