Brownie-t mund të bëhen fantastikë edhe pa çokollatë

Ngrohni furrën në 175 gradë C dhe lyejeni një tavë me miell.

Në një tigan të madh shkrini 1/2 filxhan gjalpë.

Hiqeni nga nxehtësia dhe përzieni sheqerin, vezët dhe 1 lugë çaji vanilje.

Shtoni gjithashtu 1/3 filxhan kakao, 1/2 filxhan miell, kripë dhe pluhur pjekje.

Përhapni masën në tavën e përgatitur.

Piqeni në furrën e parangrohur për 25 - 30 minuta.

Për të bërë kremin kombinoni 3 lugë gjalpë të zbutur, 3 lugë kakao, mjaltë, 1 lugë ekstrakt vanilje dhe 1 filxhan sheqer ëmbëlsirash.

Përzijini deri sa kremi të marrë formë homogjene.

Dhe hidheni sipër brownie-t të pjekur.

Lëreni të ftohet pak deri sa kremi të jetë ngrirë.