Kjo recetë e biskotave me limon do t’ju pëlqejë jashtë mase

Ngrohni furrën në 175 gradë C.

Për të bërë shtresën e poshtme përzieni një filxhan miell dhe 1/4 filxhan sheqeri.

Shkrini gjalpin dhe përziejeni me miellin.

Brumin hidheni në një tepsi dhe piqeni për 20 minuta.

Gjatë pjekjes, bëni shtresën e sipërme: Përzjeni 1 gotë sheqer, 2 lugë miell dhe pluhurin e pjekjes.

Rrihni vezët dhe shtojini në përzierje duke i trazuar mirë.

Shtoni lëng limoni dhe përzijini përsëri.

Derdhni mbi shtresën e poshtme dhe piqini në 180 gradë për 25 minuta.

Ftohini pak dhe pritini në format e dëshiruara dhe sipër hidhini sheqerin pluhur.