Nga https://www.neps.al ">admin 15 Maj, 2020 Lexoje për 1 minutë

Kunguj të mbushur me sallam, mocarela dhe djathë brie, një recetë për të lëpirë gishtat

Ingredientët

4 kunguj të mëdhenj
2 lugë vaj ulliri ekstra i virgjer
4 lidhje sallam pule të prera hollë
1/2 filxhan thërrime buke
3/4 filxhan mocarela e copëtuar
1/2 c. djathë brie
2 thelpinj hudhër të grirë
1/4 filxhan borzilok i freskët

Udhëzimet

Ngrohni furrën në 180 gradë.

Kungullin e njomë pastrojeni nga të brendshmet dhe hidhini një një tas.

Në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare vini vajin të nxehet.

Shtoni sallamin e pulës dhe gatuajeni rreth 5 sa të marrë ngjyrë.

Transferojini në një tas të madh dhe shtoni thërrimet e bukës, 1/2 filxhan mocarela, brie, hudhra dhe borzilok.

Përzjeni me to dhe të brendshmet e kungullit.

Postime të ngjashme

Kuzhinë

Pse djathi zviceran ka vrima (dhe jo, nuk e...

18 Gusht, 2025 Lexoje për 2 minuta

Ke pyetur ndonjëherë pse djathi zviceran ka ato vrima kaq të njohura? Për vite me radhë, fëmijët (dhe ndonjëherë edhe të rriturit) janë argëtuar me idenë e minjve të vegjël që kafshojnë djathin duke lënë boshllëqe pas tyre. Por...

Kuzhinë italiane

Ka një recetë italiane që prej 600 vjetësh nuk...

12 Gusht, 2025 Lexoje për 2 minuta

Në disa fshatra të vegjël arbëreshë në Sila të Kalabrisë, ka një recetë që prej gjashtë shekujsh nuk është shkruar kurrë në italisht. Nuk ka as libra gatimi, as video në internet. Ka vetëm fjalë të pëshpëritura në arbërisht,...

Kuzhinë

E dije që gocat e detit (oysters) mund të...

5 Gusht, 2025 Lexoje për 2 minuta

A e dini se gocat e detit, këto krijesa të vogla që shumë prej nesh i shijojnë në një pjatë të freskët me limon, fshehin një sekret vërtet të pazakontë? Përtej shijes së tyre unike dhe reputacionit si afrodisiak,...

Lini një koment

Pse djathi zviceran ka vrima (dhe jo, nuk e...

18 Gusht, 2025

E dije që ananasi rritet në shkurre dhe jo...

15 Gusht, 2025

Ka një recetë italiane që prej 600 vjetësh nuk...

12 Gusht, 2025

Kush i shpiku vërtet biskotat e fatit? Jo ata...

8 Gusht, 2025

A mund të hanë fëmijët sushi?

7 Gusht, 2025

Ke neps për gjithçka? Si të mposhtësh dëshirën për...

6 Gusht, 2025

Pse djathi zviceran ka vrima (dhe jo, nuk e...

A mund të hanë fëmijët sushi?

Ke neps për gjithçka? Si të mposhtësh dëshirën për...

E dije që gocat e detit (oysters) mund të...

Ujë detoks për bark të sheshtë:

Vapa s’të fal, por këto fruta të sjellin freskinë...

Kunguj të mbushur me sallam, mocarela dhe djathë brie, një recetë për të lëpirë gishtat