Në një tigan të thellë shtoni kremin e qumështit, qumështin, sheqerin dhe kripën. I përzieni vazhdimisht dhe pas 5 minutash i hiqni nga zjarri.
Në një tas rrihni të verdhat e vezëve. Shtoni 1 gotë nga qumështi i ngrohtë dhe vazhdoni përzierjen e vezëve.
Tani shtoni vaniljen. I bashkoni të dy masat bashkë dhe i lini në temperaturën e dhomës për 30 minuta. Masën e akullores e ruani në një enë të përshtatshme.
E mbuloni tasin me një qese kuzhine dhe e lini në frigorifer në ngrirje për të paktën 4 orë.
Pas kësaj akullorja është gati për t’u servirur dhe shijuar!
Lini një koment