Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Vezë të ziera me lëngun e panxharit
Ingredientët
- 6 vezë të ziera shumë
- 2 rrepa të ziera
- 1 gotë ujë
- 1 gotë uthull molle
- 1/2 filxhan me sheqer
- 1 lugë çaji kripë
Udhëzimet
1
Pasi vezët i keni zierë për të paktën 10 minuta, filloni i qëroni.
2
Ndërkohë rrepat e ziera i ndani në copa më të vogla.
3
Në një tenxhere me ujë shtoni uthullën, sheqerin dhe kripën. E lini 1 minutë sa të marrë valë.
4
Merrni një kavanoz, shtoni vezët, rrepat, vezët, rrepat e kështu me rradhë.
5
Në fund i shtoni lëngun dhe e mbyllni kavanozin. E lini për 24 orë në frigorifer.
6
Të nesërmen i ndani vezët përgjysmë dhe do shikoni që do kenë marrë një ngjyrë shumë të bukur përreth.
Lini një koment