Sanduiç shtëpie me perime të pjekura. Si ta përgatisni hap pas hapi

Sanduiç shtëpie me perime të pjekura

Për 2 persona

Për këtë sanduiç ju duhen: 

• 1 kungulleshkë
• 1 spec i kuq
• 1 patëllxhanë
• 1 qepë e kuqe
• 1 kungull të verdhë
• Vaj ulliri
• Kripë, piper për shije
• 2 lugë gjelle gjalpë
• 4 feta bukë të holla
• Djathë guda

Udhëzime mbi përgatitjen: 

Perimet i prisni si në foto dhe i fusni në furrë të piqen për 12 minuta në 200 gradë. I shtoni pak vaj ulliri.

Merrni një fetë bukë, e lyeni me pak gjalpë dhe e ngrohni tek tigani në nxehtësi mesatare.

Më pas e ktheni nga ana tjetër. I vendosni djathin e prerë në feta dhe perimet.

Vendosni sërish djathë dhe në fund fetën tjetër të bukës të lyer me gjalpë.

E thekni për disa minuta në toster dhe shijojeni!