Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Tost me avokado dhe kërpudha të karamelizuara
Ingredientët
- 2 feta bukë integrale
- ½ avokado e prerë në feta-feta
- Kripë, piper i zi
- 1 lugë gjelle vaj ulliri
- 2 kërpudha
- Pak hudhër pluhur
- Borzilok i freskët (opsional)
Udhëzimet
1
Bukën e ngrohni pak sipas dëshirës.
2
I vendosni secilës disa feta avokado.
3
I shtoni sipër pak kripë dhe piper.
4
Ndërkohë në një tigan me pak vaj ulliri dhe nxehtësi mesatare skuqni kërpudhat.
5
I shtoni pak hudhër pluhur dhe i lini në zjarr për gati 10 minuta, derisa të marin një ngjyrë kafe të artë.
6
Në fund i hiqni dhe ia shtoni sipër tostit. Mund t’i shtoni pak djathë parmigiano të grirë dhe borzilok.
7
Ju bëftë mirë!
Lini një koment