Një pjatë me këtë supë kush nuk e donte!
Lani mirë perimet dhe i prisni në copa të vogla.
I shtoni në një tenxhere ku keni skuqur më parë hudhrat me pak vaj.
Shtoni lëngun e pulës, kripën, xhinxherin, dhe pak piper.
I vini kapakun dhe i lini të gatuhen për 15 minuta në zjarr mesatar.
Tani shtoni gjoksin e pulës që e keni prerë imët dhe e lini sërish çerek ore.
Pas 15 minutash shtoni orzon dhe borzilokun. I përzieni dhe i lini edhe 10 minuta të tjera në zjarr.
Në këtë pikë mund t’i shtoni miellin e misrit dhe lëngun e limonit.
Pas 5 minutash supa është gati për t’u shërbyer. Ju bëftë mirë!
Lini një koment