Kombinimi i kungullit, djathit çedar dhe brokolit do ju garantojë në fund një supë për të lëpirë gishtat!
Në një tenxhere skuqni gjalpin. Shtoni qepën, hudhrën e i përzieni mirë. Shtoni më pas brokolin e ndarë në copa të vogla.
Pas disa minutash shtoni miellin, duke e lënë të skuqet mirë dhe pas kësaj shtoni lëngun e kockave.
Pasi supa të ketë marrë valë e rregulloni me pak kripë.
Shtoni tulin e kungullit të prerë në kubik të vegjël dhe panën.
E lini supën për 5-7 minuta në zjarr, derisa kungulli të jetë zbutur tërësisht.
Në fund e fikni zjarrin dhe shtoni djathin e grirë.
I kaloni sipër një blender dore për ta bërë supën kremoze. Ju bëftë mirë!
Lini një koment