Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Penne me sallam pikant
Super e thjeshtë, super e shijshme. Çfarë do më shumë nga Nepsi?
Ingredientët
- 1 pako makarona (modeli sipas dëshirës, por rekomandohen jo spaghetti në këtë rast)
- 200 gram sallam pikant
- 150 gram djathë parmigiano të grirë imët
- 2 lugë gjelle salcë domatesh
- 1 thelpi hudhër
- 1 spec i kuq
- kripë
- vaj ulliri
Udhëzimet
1
Në një tenxhere me ujë e kripë zieni makaronat me metodën e zakonshme.
2
Në një tigan me vaj ulliri skuqni hudhrat, qepën dhe pastaj specat.
3
Në fund shtoni sallamin pikant të prera në copa të vogla dhe salcën.
4
I trazoni mirë dhe i lini për disa minuta në zjarr.
5
Tani shtoni makaronat, i përzieni mirë dhe më pas shtoni djathin parmigiano.
6
Shërbejini të ngrohta. Ju bëftë mirë!
Lini një koment