Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Brownie me çokollatë, sipas recetës së Arbana Osmanit
Moderatorja e njohur Arbana Osmani nuk nguron të ndajë herë pas here me publikun recetat që ajo përgatit në shtëpinë e saj. E radhës është një ëmbëlsirë, përballë së cilës gjithkush dorëzohet!
Ingredientët
- 200 gram çokollatë fondente
- 150 gram miell
- 200 gram sheqer pluhur
- 200 gram gjalpë
- 4 vezë në temperaturë ambienti
- 1/2 pako fryrës për ëmbëlsira
- 1 lugë gjelle kakao
Udhëzimet
1
Çokollatën bashkë më gjalpin i shkrijmë në banjomari.
2
I përziejmë mirë dhe i lëmë të ftohen.
3
Në një tas përziejmë miellin, kakaon, fryrësin dhe i lëmë mënjanë.
4
Në një tas tjetër rrahim vezët me sheqerin derisa të zbardhen.
5
Përziejmë masat e të dy tasave, i shtoni çokollatën dhe gjalpin.
6
Përziejmë mirë masën e përgatitur, e shtrojmë në një tavë me letër furre.
7
E pjekim në 180 gradë për 40 minuta.
8
E nxjerrim, e lëmë të ftohet dhe pastaj e presim . E shërbejmë me akullore ose duke e spërkatur me shrup çokollate.
Shënime
Marrë nga faqja zyrtare në Instagram e moderatores Arbana Osmanit
Lini një koment