Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Momenti për të shijuar disa njoki fantastike me pana dhe proshutë të tymosur
Njokit janë kaq praktike dhe me gjasa e gjithë familja juaj do i pëlqejë! Prandaj, çfarë po pret?
Ingredientët
- 1 pako pasta (njoki)
- 200 gram proshutë e tymosur e prerë hollë
- 1 kuti panna kuzhine
- 150 gram djathë parmigiano
- 50 gram gjalpë
- 1 lugë gjelle kripë
Udhëzimet
1
Në një tigan skuqni proshutën e tymosur me gjalpë. Shtoni panën dhe sipër i grini djathin. Trazojeni mirë.
2
Ndërkohë në një tenxhere me ujë të valuar shtoni kripën dhe vendosni për të zierë njokit.
3
Pasi të jenë gati ia shtoni tiganit me pana. I trazoni mirë dhe në fund i servirni të ngrohta.
4
Sipër i grini djathë parmigiano dhe shijojini!
Lini një koment