Sugjerojmë:
Pjesë e kuzhinës aziatike, por që përgatitet lehtësisht edhe nga ju amvisa. Hidhini një sy recetës dhe nisni nga puna për përgatitjen!
Në një tigan me vaj ulliri skuqni fileton e pulës. E marinoni me kripë, piper dhe hudhër pluhur.
Sapo filetoja të jetë skuqur, e hiqni dhe e lini mënjanë. Në po të njëjtin tigan skuqni qepën e grirë imët, specin jeshil dhe sapo të marrin ngjyrë shtoni xhinxherin.
Ndërkohë në një enë të vogël përzieni lëngun e portokallit, salcën soje dhe miellin e misrit. Salcën ia shtoni perimeve në tigan dhe i përzieni mirë.
Në fund i shtoni sipër fileton e pulës të prerë në shirita të holla dhe i lini për gati 5 minuta në zjarr mesatar.
Në fund i shtoni qepën e njomë, farat e susamit dhe copat e portokallit. Gati për t’u shijuar!
Lini një koment