Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Patate të ëmbla në furrë
Krokante nga jashtë dhe të buta e të shijshme nga brenda!
Ingredientët
- 4 patate të mëdha të ëmbla
- ½ filxhan me gjalpë të shkrirë
- 1 lugë gjelle rozmarinë e copëtuar
- ½ lugë çaji me kripë
- 2 lugë gjelle me hudhër e grimcuar
- 1 filxhan çaji me djathë parmixhano
Udhëzimet
1
Lani mirë patatet dhe i prisni në feta rrumbullake.
2
Shkrini gjalpin për 30 sekonda bashkë me hudhrat dhe erëzat.
3
Në një tas shtoni patatet e prera në feta, bashkë me gjalpin.
4
I përzieni mirë e mirë me dorë dhe më pas i vendosni patatet në një tavë. I shtoni sipër secilës djathë parmixhano.
5
I fusni në furrë për 20 minuta në temepraturë 200 gradë. Shijojini!
Lini një koment