Po këtë metodë e kishit menduar më parë? 'Epo sa të rroni do të mësoni'-thotë populli!
Parangrohni furrën në 200 gradë celsius.
Merrni një tavë, vendosni një letër kuzhine dhe e lyeni me pak vaj ulliri sipër.
Lani mirë kungulleshkat dhe i prisni përgjysmë.
I shtoni sipër pak kripë dhe i fusni në furrë për vetëm 8 minuta.
Kjo bëhet me qëllim që kungujt t’i thajmë nga uji i tepërt që përmbajnë.
I shtoni sipër vaj ulliri, salcë domateje, pak hudhër, specat e prera në copa të vogla, sallamin dhe në fund djathin mozzarella.
Tani i fusni sërish në furrë për 8 minuta të tjera, derisa djathi të shkrijë tërësisht.
Shërbejeni të ngrohtë dhe shijojeni!
Lini një koment