Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Patate të skuqura franceze me erëza të ndryshme
Pa i qëruar, pa u lodhur duke i prerë apo duke pritur pafund derisa ato të skuqen të gjitha. Provoni këtë recetë dhe do të na falenderoni më vonë!
Ingredientët
- 1 kg patate franceze
- 3 lugë gjelle vaj ulliri
- 1 lugë gjelle rigon i freskët
- 2 degë trumzë
- 2 lugë çaji kopër e grimcuar
- 1 lugë gjelle rozmarinë e freskët e copëtuar
- Kripë, piper
Udhëzimet
1
Lani mirë patatet dhe i prisni përgjysmë.
2
Në një tigan ngrohni vajin e ullirit dhe shtoni patatet. I përzieni mirë dhe i shtoni pak kripë. I përzieni vazhdimisht me ndihmën e një spatule.
3
I lini në zjarr mesatar për 7 minuta ose derisa patatet të marin një ngjyrë kafe të artë.
4
Shtoni edhe 1 lugë gjelle vaj ulliri, të gjtiha erëzat e copëtuara dhe i përzieni mirë.
5
I lini edhe për 3 minuta të tjera dhe në fund i shërbeni menjëherë. Ju bëftë mirë!
Lini një koment