Sugjerojmë:
Në një tenxhere me vaj ulliri skuqni qepën e grirë imët. Shtoni preshin e pastruar dhe të prerë në copa të vogla rrumbullake. E lini 5 minuta.
Pas kësaj shtoni thelat e mishit dhe i përzieni mirë. I shtoni mishit pak kripë dhe piper.
Shtoni domatet e grira imët dhe i përzieni mirë.
Pasi domatet të jenë tretur disi shtoni edhe karotat e prera në formë rrumbullake të vogla.
Tani shtoni ujin gradualisht dhe e lini të ziejë gjellën për gati 35-40 minuta. Shërbejeni të ngrohtë. Ju bëftë mirë!
Lini një koment