Absolutisht një ndër mënyrat më të thjeshta e kreative, e të shijuarit perime të tilla si brokoli dhe lulelakra. Hidhi një sy recetës...
Lani dhe pastroni mirë brokolin e lulelakrën. E ndani secilën në copa të vogla dhe i vendosni për të zierë në një tenxhere me ujë e pak kripë.
Ndërkohë në një tigan skuqni gjalpin, shtoni miellin, 1 gotë e gjysmë qumësht dhe i trazoni mirë në mënyrë që të mos krijohen kokrriza.
I shtoni pak arrë moskat.
Merrni një tavë dhe shtroni në të perimet. Sipër i shtoni salcën beshamel dhe në fund djathin e grirë. Shtoni 1 gjysmë gote qumështi.
I fusni në furrë për 20 minuta në temperaturë 180 gradë. Ju bëftë mirë!
Lini një koment