Supa ime e preferuar. Po e juaja? Hidhi një sy recetës se bën vaki të prishet mendja e fillon ta përgatisësh...
Pastrojmë mishin e pulës dhe e vendosim në tenxhere për ta zierë derisa mishi të shkëputet nga kocka. (Largojmë mishin dhe e largojmë nga kockat dhe lëkura.)
Ndërkohë në një tenxhere tjetër shkrijmë gjalpin, vajin dhe kavardisim preshin të prerë shumë hollë.
Shtojmë karotat në kubikë dhe domaten në rrathë, shtojmë lëngun e pulës duke e kulluar në sitë.
Makaronat i vendosim të ziejnë duke mos e mbuluar tenxheren me kapak.
Copëtojmë mishin e pulës dhe e shtojmë në supë. E rregulloni me kripë e piper sipas dëshirës.
Pasi kalojnë 10 minuta, shtojmë 2 lugë gjelle majdanoz të grirë hollë dhe e servirim të ngrohtë. Ju bëftë mirë!
Receta marrë nga: shqiptarja.com
Lini një koment