Fileto pule kapreze, mrekullia në një pjatë!

Lani dhe thani mirë filetot e pulës. I marinoni me kripë e piper dhe i lyeni me pak miell.

I skuqni mirë nga të dyja anët në një tigan me pak vaj.

Pasi të jenë gati, i hiqni nga zjarri dhe i vendosni në një tavë.

Në po të njëjtin tigan ku skuqët filetot e pulës, shtoni domatet e prera në kubik, shtoni hudhrat, kripën, pak sheqer e borzilok.

I lini në zjarr derisa domatja të tretet tërësisht.

Masën ia shtoni sipër filetove tek tava.

Nivelojeni mirë, shtoni djathin mozarella, gjethet e borzilokut.

Vendoseni tavën në furrë për 20 minuta në temperaturë 180 gradë. Ju bëftë mirë!