Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Speca të mbushura me vezë, perfekte për vaktet tuaja të shpejta!
Një mënyrë e re e shijimit të specave pa mishin dhe qepën e zakonshme me të cilën jemi mësuar t'i konsumojmë. Hidhini një sy...
Ingredientët
- 3 speca të mëdhenj (ngjyra sipas dëshirës)
- 6 vezë
- Opsione për mbushjen:
- 1 qepë e kuqe
- 100 gram domate qershizë të ndara përgjysmë
- 100 gram ullinj
- 150 gram djathë të bardhë të grimcuar
- 150 gram djathë çedar të grirë imët
- 150 gram bacon
- 125 gram misra të gatshëm
- Kripë, piper
Udhëzimet
1
Parangrohni furrën në 200 gradë celsius.
2
Ndani specat përgjysmë në formë simetrike, i largoni farat dhe i lani specat mirë.
3
Merrni një tavë dhe radhisni në të specat.
4
I shtoni sipër vaj ulliri, kripë, piper dhe i fusni në furrë për 10 minuta.
5
Sapo specat të jenë gati i nxirrni dhe thyeni sipër nga një vezë.
6
I shtoni sipër domate, qepë, ullinj, djathin, bacon dhe misrat.
7
Tani i fusni në furrë edhe për 15 minuta të tjera dhe pas kësaj mund t’i shijoni!
Lini një koment