Vezë poshe me kinoa, një mëngjes i shkëlqyer me plot vlera ushqyese!

Veshtiresia
E lehte
Koha gatimit
10 minuta
Sugjerohet për:
4 persona
Kalori:
165
4 vezë të mëdha
1 lugë gjelle uthull molle
4 feta të holla bacon
1/3 filxhan me djathë parmixhano të grirë imët
1 avokado e qëruar
1 filxhan me domate qershizë
½ lëng limoni
2 filxhan kuinoa të zierë
Kripë, piper

1.Merrni një tigan pak të thellë dhe i shtoni dy gota me ujë. 2.E lini ujin të ziejë mirë, shtoni uthullën e mollës dhe e përzieni mirë. 3.Thyeni vezën sipër ujit dhe e lini të përgatitet për 3-5 minuta. Kështu veproni për të katërta vezët. 4.Ndërkohë në një tas shtypni avokadon me një pirun, shtrydhni […]

1.Merrni një tigan pak të thellë dhe i shtoni dy gota me ujë.

2.E lini ujin të ziejë mirë, shtoni uthullën e mollës dhe e përzieni mirë.

3.Thyeni vezën sipër ujit dhe e lini të përgatitet për 3-5 minuta. Kështu veproni për të katërta vezët.

4.Ndërkohë në një tas shtypni avokadon me një pirun, shtrydhni lëngun e limonit, shtoni kripë e piper.

5.Ndani kuinoan në 4 tasa të vegjël.

6.Shtoni tek secila domate qershizë, avokadon e shtypur, vezën poshe, pak djathë të grirë dhe fetat e bacon.

7.Ju bëftë mirë!

Komento