Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Supë e lehtë pule me misra dhe speca
Nëse ndiqni hapat e recetës, rezultati do të jetë një pjatë me shije fantastike!
Ingredientët
- 1 gjoks pule
- 2 degë selino
- 1 qepë e prerë imët
- 1 lugë çaji fara kumini
- 1 lugë çaji rigon i thatë
- 5 gota lëng pule
- 1 filxhan me misra të ngrirë
- 1 filxhan me fasule të thara
- 1 spec jeshil
- Pak borzilok
Udhëzimet
1
Vendosni të gjithë përbërësit përveç fasuleve dhe misrave në një tenxhere me zjarr të ngadaltë.
2
Pasi të kenë zierë të gjitha, copëtoni imët mishin e pulës dhe e rivendosni përsëri në tenxhere.
3
Nga fundi i shtoni misrat dhe fasulet.
4
E lini supën edhe për 10 minuta të tjera në zjarr.
5
Shërbejeni të ngrohtë duke i shtuar sipër pak majdanoz të freskët. Ju bëftë mirë!
Lini një koment