Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Po sikur t'i ziejmë karotat e t'i shoqërojmë me pak limon, mjaltë e majdanoz?
Recetë e veçantë e përgatitjes së karotave. Nëse nuk e ke bërë më parë, shijoji tani me recetën e Nepsit....
Ingredientët
- 4 karota ose më shumë, varësisht numrit të personave
- 2 lugë gjelle gjalpë
- 2 lugë gjelle mjaltë
- 2 lugë gjelle lëng limoni
- kripë, piper
- 1 tufë majdanoz i grirë imët
Udhëzimet
1
Në një tenxhere me ujë e kripë shtoni karotat e qëruara dhe i lini të ziejnë për 10 minuta.
2
Kullojini karrotat dhe i kaloni në tiganin me gjalpë, mjaltë dhe lëng limoni.
3
Gatuajini deri sa karrotat të vishen, rreth 5 minuta.
4
Marinojini në fund me kripë, piper dhe dekorojini me majdanoz. Ju bëftë mirë!
Lini një koment