Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
1.Mbushni një tenxhere të vogël me ujë të ftohtë dhe e vini të ziejë.
2.Shtoni uthull dhe lëreni të ziejë.
3.Thyejini vezët një nga një dhe hidhni butësisht ujë në zierje.
4.Lërini të zihen deri sa e bardha e vezës të jetë mpiksur.
5.Hiqini vezët me lugë me kujdes nga zierja dhe vendosini mbi e thekur.
6.Para se ti shërbeni çajini vezët në mes dhe shtoni kripë e piper për shije.
7.Shërbejeni menjëherë!
Komento