Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
1.Tek njëra feta e bukës, përdorni një thikë për të krijuar një vrimë në mes.
2.Në një tigan skuqni fetat e bukës me pak gjalpë. I skuqni mirë nga të dyja anët për pak minuta.
3.Ngadalë ulni nxehtësinë. Tek feta e bukës ku keni krijuar vrimën, thyeni vezën.
4.Tek feta tjetër e bukës vendosni fetat e avokados, djathin dhe në fund domatet.
5.Sapo të shikoni që veza është mpiksur, i vendosni sipër njëra tjetrës fetat e bukës.
6.I shtoni sipër pak piper të zi dhe e shërbeni menjëherë.
Lini një koment