Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
1Lani perimet dhe i prisni të gjitha në copa të vogla.
2.I vendosni të gjitha në një tavë.
3.Sipër i shtoni vajin e ullirit, uthullën, kripë, piper dhe trumzë.
4.I përzieni të gjitha perimet me dorë në mënyrë që të marinohen mirë.
5.I fusni në furrën e parangrohur për 15 minuta në temperaturë 210 gradë. Shijojini!
Lini një koment