Si të bëjmë pispili me presh
Pasi grijmë imët pjesën e bardhë të preshit e kaurdisim me vaj ulliri. E lëmë derisa të ulë vëllimin, e spërkasim me kripë dhe piper dhe e lemë që të zbutet. Ndërkohë tek mielli i misrit shtojmë sodën e...
Tavë me patate të ëmbla dhe pulë
Ingredientët
- 1 pulë të ndarë në copa
- 300 gram patate të ëmbla
- kripë, piper
- vaj ulliri
- 2 lugë gjelle gjalpë
- majdanoz të freskët
Udhëzimet
1
Në një tenxhere me ujë dhe kripë vendosni për të zierë pulën. Ndërkohë në një tenxhere tjetër zieni patatet e ëmbla me gjithë lëkurë.
2
Merrni një tavë dhe shtroni patatet e ëmbla. I shtoni gjalpin e ndarë në copa të vogla.
3
Tani vendosni copat e pulës pasi i keni marinuar më parë me kripë dhe piper.
4
Në fund i shtoni vaj ulliri dhe majdanozin.
5
E fusni në furrë për 30 minuta në temperaturë 180 gradë celsius.
Lini një koment