Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Tarta të ëmbla, gatuar plot me dashuri për ditën e të dashuruarve!
Nëse do ta kaloni në shtëpi këtë festë, përse mos të shijoni disa tarta fantastike nga duart tuaja?
Ingredientët
- 250 gram miell
- 125 gram gjalpë
- 1 vezë
- 1 zarf me vanilje
- 100 gram reçel (shija sipas dëshirës)
Udhëzimet
1
Në një tas bashkoni miellin, gjalpin dhe kripën.
2
I përzieni mirë në një mikser.
3
Më pas shtoni vezën, vaniljen dhe 1 lugë gjellë ujë.
4
E trazoni sërish në mikser për 2 minuta.
5
Më pas e hiqni, e rrumbullakosni me dorë, e mbështillni me një qese kuzhine dhe e fusni në frigorifer për të paktën 30 minuta.
6
Ndërkohë parangrohni furrën në 200 gradë.
7
Tavolinën e punës e lyeni me pak miell.
8
Hapeni petën sa më të madhe, me ndihmën e fundit të gotës filloni e prisni format në rrumbullake.
9
Anët e tartave të vogla i ngrini pak me dorë.
10
Brenda i mbushni me një lugë çaji nga reçeli që dëshironi.
11
I radhisni të gjitha në një tavë ku keni vendosur më parë një letër kuzhine.
12
I fusni në furrë tartat për 15 minuta. Shijojini!
Lini një koment