Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
1.Në ujë të valuar hedhim fileton të prerë në kubikë të vegjël.
2.Shtojmë karotën në kubikë të vegjël. Më pas shtojmë dhe orizin.
3.Pasi janë zier bëjmë gati të verdhën e vezës me lëng limoni, e rrahim duke i shtuar edhe pak nga lëngu i supës.
4.E shtojmë tek supa dhe shtojmë kopër, kripë, piper, dhe vaj ulliri.
Lini një koment