Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Ingredientët
- 2 bustina ekspresi (60ml)
- 2 lugë sheqer
- Shurup mjalti ose panje (për shije)
- akull
- 100 ml qumësht i trashë
Udhëzimet
1
Përzieni kafen në ujë të nxehtë me sheqerin derisa të treten.
2
Mbushni një gotë me akull dhe hidhni brenda kafenë e përgatitur.
3
Hidhini sipër qumështin dhe shurupin.
4
Përziejini derisa të kombinohen.
Lini një koment