Sorbeto limoni, gati në 5 minuta!

Rrihni vezët derisa të bëhen shkumë. Ndërkohë që i rrihni shtoni sheqerin pluhur dhe vazhdoni t'i përzieni. Sapo masa të jetë bërë e bardhë dhe me shkumë ndaloni procesin.

Bashkojmë lëngun e limonit me ujin dhe më pas e kombinojmë me vezët e rrahura. Lëngu i limonit nuk duhet të përmbajë as tule as bërthama.

Shtojani shkumës duke i trazuar pak nga e pak, në mënyrë që përbërja të mbetet e butë.

Vendoseni masën në një enë metalike dhe më pas e lini në ngrirje për 2-3 orë.

Para se ta servirni kalojeni në blender dhe e shërbeni në gota të futura më parë në ngrirje.

Zakonisht rekomandohet pasi keni konsumuar vakte të bollshme.