Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Udhëzime:
Lyeje shpatullën e qengjit me vaj ulliri, lëng limoni, hudhër dhe rozmarinë.
Vendose në furrë në 180°C për rreth 1 orë, ose derisa të jetë gatuar mirë.
Piq karrotat dhe kungullin e njomë në furrë si garniturë.
Komento