Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
1.Lani asparagët me ujë të ftohtë. Pastroni kokat dhe majat e tyre.
2.Në një tenxhere me ujë të valuar zieni asparagët për 5 minuta.
3.Më pas i kulloni.
4.Në një tigan me vaj ulliri dhe hudhra shtoni gradualisht asparagët për t’i skuqur.
5.Mos harroni t’i shtoni kripë e pipër sipas dëshirës për t’i rregulluar shijen.
6.I shërbeni në pjatë dhe shijojini!
Komento