Sanduiç me lulelakër dhe djathë

Ngroheni furrën në 230 gradë C.

Vendosni një fletë pjekjeje me letër kuzhine.

Vendosni kokën e lulelakrës në një blender deri sa të ndahet në thërrime sa madhësia e kokrrave të orizit.

Vendoseni lulelakrën në një tas të madh me mikrovalë.

Lereni të zbutet rreth 2 minuta duke e përzier.

Hiqeni nga zjarri dhe lereni të pushojë 3 minuta pastaj futeni prap të ziejë rreth 5 minuta.

Shtoni djathin parmixhano, vezët dhe erëzat në lulelakër dhe perzijini deri sa të formohet një pastë.

Ndani përzierjen në 8 pjesë të barabarta dhe futeni në furrë mbi letrën e kuzhinës.

Piqini në furrën e nxehur derisa fetat të marrin ngjyrë kafe të artë për 15 deri në 18 minuta.

Lereni të ftohtë për disa minuta dhe hiqini nga fleta e pjekjes me kujdes me një shpatull të mirë.

Sipër lulelakrës vendosni nga 1 fetë djathë cheddar mbi fetat e lulelakrës.

Vendosni sanduiçet në furrë dhe lereni derisa djathi është i shkrirë plotësisht 5 deri në 10 minuta.