Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Sallatë me patate dhe ullinj
Sallata duhet të jetë pjesë e e pandarë e tryezës tuaj. Një pjesë e madhe e tyre nuk kanë shumë kosto dhe ju marrin pak kohë për t'i realizuar
Ingredientët
- 4 patate
- 1 domate
- ¼ gotë proshutë
- ¼ gotë ullinj të zinj
- ¼ gotë ullinj të gjelbër
- Erëza të përziera
- Kripë
Udhëzimet
1
Qëroni patatet dhe ziejini në një enë me ujë të kripur. Më pas kullojini dhe lërini të ftohen.
2
I prisni në copa dhe vendosini në një pjatë për servirje. Prisni domaten, proshutën dhe hidhini tek patatet.
3
Shtoni më pas edhe ullinjtë dhe erëzat e përziera.
4
Sallata është gati për t'u shijuar!
Lini një koment