Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Sallatë e ftohtë me farfalle
Makaronat tuaja të preferuara, të shndërruara në një super sallatë të shijshme e praktike!
Ingredientët
- 500 gram farfalle (të ziera paraprakisht)
- 1 copë djathë i bardhë dhie
- 12 kokrra domate qershi të prera përgjysmë
- 1 kastravec
- 1 spec jeshil
- një grusht rukola
- 2 lugë gjelle vaj ulliri
- rigon
- kripë
Udhëzimet
1
Pasi të keni zierë makaronat me ujë e kripë, lani domatet dhe specin.
2
Prisni në copa të vogla kastravecin, specin dhe domatet.
3
I përzieni bashkë me makaronat në një enë qelqi.
4
Shtoni djathin e bardhë, rukolën, kripën, rigonin dhe në fund vajin e ullirit. Ju bëftë mirë!
Lini një koment