Recetë plot shije, ngjyra e vlera ushqimore për ju dhe familjen tuaj!
Në një tas të vogël bashkoni të gjithë përbërësit për salcën dhe i përzieni mirë. I lini mënjanë.
Ndërkohë në një tenxhere me ujë vendosni për të zierë pastat. I kulloni dhe i lini mënjanë.
Mishin e pulës e prisni në shirita jo shumë të hollë. I marinoni me kripë, piper, pak vaj ulliri, trumzë, rigon dhe hudhra.
I vendosni për t’i skuqur në një tigan për 6-8 minuta.
Tani merrni një tas të madh. Shtoni në të makaronat, shiritat e mishit të pulës, specin, qepën, domatet e prera përgjysmë.
Sipër i shtoni salcën marinuese, pak kripë dhe piper nëse është e nevojshme.
I përzieni të gjitha bashkë dhe shijojeni së bashku me djathin parmigiano sipër!
Lini një koment