1. Në një tas të madh, vendos kubet e shalqirit.
2. Shtoni sipër djathin e thërrmuar dhe gjethet e mentes.
3. Spërkatni me vaj ulliri dhe lëng lime.
4. Shtoni një majë kripë dhe pak piper të zi nëse dëshironi.
5. Përziejeni lehtë që të mos prisni shalqirin dhe shërbejeni menjëherë të ftohtë.
🧊 Kjo recetë është perfekte për ditët e nxehta dhe kombinon ëmbëlsinë e shalqirit me kripësinë e djathit, duke dhënë një kontrast fantastik në shije.
Nëse kërkoni një pjatë verore të shpejtë, kombinimi i kungulleshkave të pjekura, djathit të bardhë dhe limonit është një nga më të thjeshtat. Kungulleshkat piqen në temperaturë të lartë që të marrin ngjyrë pa u bërë të qullëta, ndërsa...
Orzo duket si oriz, por në fakt është një lloj paste e vogël. Në këtë recetë gatuhet me domate qershi dhe kungulleshka, ndërsa feta, limoni dhe borziloku i japin freskinë që kërkon një pjatë vere. Përbërësit për 4 persona...
E ëmbël, kremoze, krokante dhe pak e kripur: bruschetta me pjeshkë dhe burrata është një nga ato receta ku pak përbërës krijojnë një rezultat shumë më interesant nga sa prisni. Përbërësit për 6–8 bruschetta 1 baguette ose bukë rustike...
Komento